24.05.2013

Pasta z makreli

  Prosta, szybka w przygotowaniu i pyszna pasta, idealna na śniadanie lub kolację.
Przygotowanie jej we dwoje zajęło nam około 13 minut, do tego jeszcze czas oczekiwania kiedy to pasta chłodziła się w lodówce.

Potrzebujemy:
- 1 wędzona makrela
- 2 jaja ugotowane na twardo
- 4 średnie ogórki kiszone
- niewielki kawałek sera żółtego
(ser można pominąć, również bez niego pasta jest smaczna)
- szczypiorek
- majonez
- sól
- pieprz

Makrelę należy oczyścić z ości i rozdrobnić za pomocą widelca na małe kawałki. jajka i ogórki pokroić w małą kosteczkę, ser zetrzeć na tarce. Wszystko wymieszać z majonezem i przyprawić do smaku. Posypać szczypiorkiem.
Gotowe:)



1 komentarz:

  1. makrela, jajko, ogórek zapowiada się pysznie :)

    OdpowiedzUsuń