15.04.2015

Lekka sałatka z kurczakiem i fetą

 Idealna sałatka na drugie śniadanie albo późną kolację. Lekka i bardzo smaczna. Skomponowana z kilku składników, które na pewno każdy znajdzie w swojej lodówce. 
 Potrzebujemy:
- kilka liści sałaty romańskiej (lub lodowej, mix sałat) 
- jednego pomidora
- kawałek zielonego ogórka
- ugotowane jajko
- dwie łyżki sera feta
- pół piersi z kurczaka


1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy ulubionymi ziołami lub gotową przyprawą np. do gyrosa i smażymy na oliwie. 


2. Sałatę, pomidora, ogórka myjemy i kroimy. Nakładamy na talerz, dodajemy pierś z kurczaka i pokrojone w ćwiartki jajko oraz fetę. Polewamy przygotowanym dressingiem. Oto moja propozycja:

          - oliwa z oliwek kilka łyżek
          - kilka kropel octu balsamicznego
          - płaska łyżeczka musztardy
          - szczypta czosnku granulowanego
          - szczypta chili w płatkach
          - suszony koperek 



                                         Smacznego!
         

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz